Filet MigFilet Mignon al término con costra de tocino ahumado. Servido con variaciones de hongos frescos y aligot
Magnolia Bistro un nuevo sitio en las cúpulas asesorado por mi amigo y maestro: Federico Tischler con sobrada experiencia en gastronomia y un talento al cual admiro y respeto muchísimo, los fogones están a cargo de al que llamo mi hermano culinario: Hector Carpio, excelente cocinero que no dudo que dejara una vez mas en alto la gastronomia caraqueña por su dedicación, sapienza y pasion... Asi que pues a probar y disfrutar de los maestros.
FOTO TOMADA DE: SI IMPORTA UN BLEDO
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