Cena Navideña Globalmed!!!!!!!!!!

Una velada exquisita donde entre copas y buena comida las risas sobraron.
nuestro menu fue:

Entrada:

Milhojas de uvas pasas con pate de pavo en su almibar de alcaparras.

Maridaje sujerido:

Chardonay reserva.

Principal:

Corte de cerdo confitado sobre lecho cromatico de lentejas ,

coronado con cerezas al vino tinto.

Maridaje Sujerido:

Malbec o carmenere joven.

Pre-Postre:

Sorbette de parchita y albahaca.

Postre:

Aspic de dulce de lechoza con espuma de queso de cabra,

en su almibar de canela.

Maridaje Sujerido:

Moscatel o Espumante.

Subase Al Tren!!!!!!!!

"Súbase al tren"
Le Wagon45-46, Quai de Rive Neuve, 13007 MarseilleTel.: 33 (0) 4 91 54 10 40

¿Le estimula la idea de viajar? Pues no se quede en el andén y súbase al Wagon, uno de los restaurantes más originales de la ciudad. En el interior de auténticos compartimentos de tren, pruebe las delicias de un decorado de lo más realista: banquetas vibrantes, ruidos de ruedas en los raíles, aviso de la salida del tren… No se pierda este

Tomado De:France Guide

Lo Ultimo en Restaurantes de Diseño

En París: Le Watt ¡Como en casa!
Le Watt 3, Rue De Cluny, 75005, ParisTel.: 33 (0) 1 43 54 99 85
Una cama en el centro de la sala a modo de asiento, grandes poufs… Un ambiente relajado con luz tamizada para degustar los suculentos platos del Watt. La propuesta: pollo teriyaki, magret de pato con caramelo, puré casero y verduras salteadas… Los menús de degustación, que ofrecen pequeñas raciones a bajo precio, con mini entrantes y postres a 2 euros, le permitirán hacer múltiples descubrimientos.

En Lyon: Rouge Tendance
"La vuelta al Mundo"
Rouge tendance74, Boulevard Jean XXIII, 69008 LyonTél. : 33(0) 4 72 84 40 40

Tomado de: France Guide

SODA STEREO Todo un Lujo!!!!!!!

Sencillamente impresionante, un derroche de excelencia, una noche inolvidable